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Nutrición y Dietas

Salud: Nutrición y Dietas


Reconcíliate con la comida
Por María Elba Morales, exclusivo para AOL Latino - Tu Vida

Claudia dice que cada vez que va a comer, piensa en la comida de acuerdo a cuánto la va a engordar. Así hace sus elecciones para poder mantenerse siempre delgada y cuando cae en la tentación de saborear algo fuera de sus parámetros de dieta, rápidamente va al gimnasio para quemar esas "malvadas" calorías lo antes posible.

Esa es su forma de alimentarse y aunque admite que es un poco estresante, considera que gracias a esto puede mantenerse "bastante bien". Claudia prefiere eso a engordarse, así de sencillo.

No obstante, la realidad es que Claudia vive peleando con la comida y castigándose cuando se deja vencer por ese temido enemigo. En ese sentido, la nutricionista e instructora de yoga Lea Henríquez, quien ofrece clases en Davie, Florida, comenta que Claudia evalúa la comida de acuerdo a sus propios miedos o a las nociones que la sociedad dicta acerca de lo que engorda y "aunque cree que controla la situación, en realidad tiene una gran dependencia con la comida".

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Come chocolate y otros antojitos sin sentirte culpable.

    Relación sana

    Más allá de tener un cuerpo perfecto, aclara Henríquez, lo cual varía de acuerdo a la sociedad y a la moda, lo ideal es mantenerlo saludable. Esto significa que no hay que obsesionarse con la comida, pero sí es importante conocer qué se está comiendo y cuánto.

    "El secreto consiste en aprender a escuchar a tu cuerpo y tratarlo con respeto. Esto no significa que debas mantener unas reglas rígidas acerca de qué comer. De hecho es todo lo contrario, porque al darte la libertad de ingerir lo que realmente tu cuerpo te pide, podrás hacer elecciones más positivas", explica Henríquez.

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    Baja peso sin esfuerzo

    Para perder peso fácilmente tienes que ajustar tu forma de comer.

      Al reconciliarte con la comida sentirás la libertad de alimentarte como quieras, de esa forma podrás vivir el momento presente y darte el tiempo para sentir lo que tu cuerpo necesita.

      Escuchando al cuerpo

      Por ejemplo, si alguien en tu trabajo te regala un chocolate a las 11 de la mañana, tal vez tu primer impulso sea devorarlo de inmediato. En este caso, Henríquez aconseja tomarse unos minutos y pensar si realmente quieres comértelo, o lo que sucede es que ya tienes ganas de almorzar.

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      Pequeños cambios que se convierten en hábitos saludables.

        Si decides que tienes hambre, entonces sabrás que el chocolate no es lo que quieres e irás a buscar lo que realmente necesitas. Pero si no es hambre y aún quieres chocolate, puedes considerar que tal vez lo que sientes es ansiedad. Si es así, será mejor lidiar con lo que causa esa ansiedad, en vez de olvidarlo con el chocolate.

        Finalmente, si sencillamente tienes ganas de comer algo dulce, adelante, hazlo. Eso sí, disfruta al máximo cada bocado y come exactamente lo que quieres, es posible que con un solo mordisco quedes satisfecha.

        "Al examinar cuál es el origen de tu deseo, en vez de comer impulsivamente crearás patrones positivos y naturales de alimentación", concluyó Henríquez.

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        Los astros te ayudarán a buscar un régimen alimentario.

          A continuación, te damos unos tips que puedes practicar para aprender a respetarte a ti misma y tu relación con la comida:

          1. Antes de comenzar a comer, toma unos minutos para estar en silencio.
          2. Siéntate a comer a la mesa, en vez de hacerlo a la carrera y en cualquier lugar.
          3. Escoge alimentos de alta calidad y frescos.
          4. Disfruta al máximo lo que comes.
          5. Deja atrás el miedo de comer mucho, engordar o no gustarle a los demás.
          6. Si es necesario, busca la manera de mejorar tu autoestima.


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