El cáncer de colon y recto dejó de ser una enfermedad rara y, apenas en unas décadas, se ha situado entre las 10 primeras causas de muerte por tumoración. Además, ya no es un padecimiento exclusivo de la población de adultos mayores, sino que afecta a individuos cada vez más jóvenes. Lea y conozca cómo prevenir su aparición.
Es paradójico, pero cierto: a pesar de que en la actualidad contamos con información detallada respecto al contenido nutricional de los alimentos, así como sobre las necesidades de vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos del organismo humano, es cada vez mayor el número de personas que adopta una dieta con abundante cantidad de grasas, carne y harinas refinadas, a la vez que pobre en frutas y verduras.
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El dato no es anecdótico, sino preocupante, ya que este mal hábito ha originado dramático aumento en el número de pacientes con problemas en el sistema digestivo, concretamente cáncer de colon (intestino grueso) y recto (porción del sistema digestivo anterior al ano), a la vez que hoy afecta a poblaciones que antes eran más saludables.
Así se expresa el Dr. Abel Jalife Montaño, médico cirujano especializado en Coloproctología en el Hospital de Especialidades del Centro Médico Nacional La Raza (México), quien respecto a la importancia de la alimentación señala: "Japón presenta menos casos de cáncer en recto y colon que Estados Unidos, pero a través de estudios se ha observado que las personas de ese país asiático que residen en la nación norteamericana padecen tumoraciones del intestino grueso en proporción similar a los anglosajones, probablemente por el cambio de dieta".
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Este mismo hecho ha alcanzado a la población latina, ya que la adopción de la llamada "comida rápida" y el mantenimiento de algunas costumbres perjudiciales ha generado dramático aumento de la enfermedad. Así, mientras que en 1940 los distintos tipos de cáncer no aparecían dentro de las 10 principales causas de muerte, desde 1990 se tienen como la segunda, sólo detrás de las afecciones cardiacas.
Concretamente, el cáncer colorrectal pasó de ser un padecimiento exclusivo de otras naciones (curiosamente de Inglaterra y países que formaron parte del imperio británico, como Escocia, Sudáfrica, Australia y Estados Unidos) a ser la sexta enfermedad tumoral más frecuente y la de mayor incidencia en el sistema digestivo, sólo detrás del cáncer gástrico.
Cada año cerca de 15 mil mujeres en los E.U. descubren que padecen cáncer de este tipo.
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