Disfruta del mar a traves de una de sus presentaciones el coco, y prepáralo en un dulce típico mexicano.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 6


Ingredientes


8 onzas de coco rallado
4 claras de huevo
1 taza de azúcar
1/2 taza de leche condensada


Preparación


· Bate las claras a punto de nieve y ve agregando poco a poco el azúcar. · Añade la leche condensada, mézclala con la nieve. · Coloca la mezcla en una manga de repostería y haz bolitas sobre latas enmantequilladas. · Hornea a 150 °C de 15 a 20 minutos y finalmente deja enfriar.