Ingredientes


2 tazas de arroz
1 lata de piña
300g. de jamón en cubos
1/2 taza de aceite
Cerezas al gusto


Preparación

Remoja, lava y escurre el arroz. Fríelo sin dorar y agrégale cinco tazas de agua y sal. Cocina a fuego alto por 10 minutos, luego baja el fuego y deja consumir.


En un tazón, revuelve la piña con el jamón y las cerezas e incorpóraselo al arroz. Debe servirse frío.