A pesar de ser la potra más indomable de la pantalla chica, a la hora de quitarse el traje de actriz Paty Manterola se convierte en una verdadera ama de casa. Le gusta cuidar de su espacio y especialmente de su cocina. Ahora sin pareja no le cocina a ningún galán, pero ella prefiere darse sus gustitos muy a su manera.


Aquí comparte contigo una receta súper fácil y de poco tiempo, pero que además promete será de chuparse los dedos. Ponte tu delantal y a cocinar se ha dicho:


Crema de Manterola a la nuez


La bautizamos muy a la francesa para darle un poquito de caché, “esta crema ha pasado de generación en generación dentro de mi familia, no sólo porque es bien sencilla, sino porque es sabrosa y te llena bastante”, y agrega, “sólo necesitas tener todos los ingredientes a la mano y verás que se volverá tu receta consentida, es mi especialidad en la cocina”.


Ingredientes


2 tazas de nueces
2 cucharadas de mantequilla
1 lata de media crema (crema de mantequilla)
1 taza de leche
½ barra queso crema
albahaca
consomé de pollo (en polvo)


Preparación


Para empezar tienes que picar la nuez muy finamente y la divides en dos diferentes recipientes en partes iguales.


En una olla pones a derretir la mantequilla a flama baja. Le espolvoreas un poquito de albahaca para sazonar.

Mientras en tu licuadora metes la mitad de tu nuez. ¡Acuérdate que tienes que guardar la otra mitad! Agregas una lata de media crema, una taza de leche y ½ barra de queso crema. Todo lo licuas hasta que te quede medio espesita.


Se lo echas a la sartén que esta a flama media y después de unos minutos le agregas dos cucharaditas de consomé de pollo en polvo.


Una vez que esté en consistencia de crema, la sirves en el plato y espolvoreas más nuez picada por encima, según el gusto de cada persona. Esto tiene que estar acompañado de unas galletitas saladas y un buen vino tinto.


Esta cremita es ligera pero llenadora, aunque claro, si tu comensal necesita más comida, ten a la mano una buena ensalada de lechuga y espinacas. ¡Y listo!