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Cocinando con...

Cocina: Cocinando con...


Cocinando con Valentino Lanús
Por Daniela Torres-Mattus, exclusivo para AOL Tu Vida,
El guapísmo actor mexicano Valentino Lanús compartió en exclusiva para AOL Latino una receta de cocina de su propia creación: "Me encanta meterme a la cocina cuando tengo tiempo, una vez se me ocurrió ponerme creativo con un licor que me fascina que es el Amaretto y me inventé un 'salmón a la Lanus', era un época en la que tenía adicción al salmón", nos cuenta.

"Creo que cocinar es un tanto sensual, cuando un hombre se mete a la cocina con la intención de consentir a la mujer creo que produce un afecto afrodisiaco, ¿A poco no?", confesó coqueto el actor. Seguro que sus fanáticas estarán de acuerdo con él. A continuación la receta:

Ingredientes

2 lomos de salmón limpios
Licor Amaretto (al gusto)
2 o 3 varitas de canela
Pimienta y sal (al gusto)
Una pizca de mantequilla


Forma de preparar "Salmón a la Lanús"

"El corte de salmón lo cortas en cuadritos y lo pones a remojar en Amaretto Dizarono con unas ramitas de canela y lo dejas remojando un rato para que se filtre bien en el salmón y después lo pones a cocer a la parrilla ¡y no sabes que cosa más rica!"

"Le puedes poner un toque muy ligero de mantequilla y lo acompañas con vino blanco que no sea muy dulce porque el salmón queda un tanto dulce con el amareto. Lo puedes acompañar con unos espárragos a la parrilla también y un pure de papas o arroz al gusto… ¡Ya se me hizo agüa la boca!", concluyó Valentino Lanús. ¡Manos a la obra!

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