Espagueti blanco

Ingredientes:
Tiempo de preparación: 45 min
Porciones: 6

1 paquete de espagueti
2 granos de pimienta entera
2 pimientos morrones
3.5 onzas de jamón
3.5 onzas de queso amarillo
3.5 onzas de queso blanco
½ taza de crema
½ taza de mayonesa
Sal al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200 °F.

2. Pon a hervir el espagueti con la pimienta, un poco de aceite y sal a tu gusto. Una vez que esté cocido retíralo del fuego y ponlo a escurrir.

3. Corta los pimientos morrones en rodajas, el jamón, el queso amarillo y el blanco en cuadritos.

4. En un refractario previamente engrasado con mantequilla, coloca una capa de espagueti bien distribuida, luego ponle pedacitos de queso, jamón, pimiento, y un poco de crema y mayonesa, puedes ayudarte con una cuchara.

5. Pon encima nuevamente otra capa de espagueti y repite el paso anterior.

6. Una vez que terminaste de llenar el recipiente, pon una lámina de papel aluminio sobre el recipiente. Baja la temperatura del horno a 140 °F y caliéntalo por 15 minutos.

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